Geografia Liquida - Masterclass in cantina
Joaquin raccontata da Raffaele Pagano
28 giugno a partire dalle ore 11.00
Le vigne di Lapio diventano il palcoscenico di una nuova esperienza di Geografia Liquida.
Nel cuore dell'Irpinia, tra le colline di Lapio, la cantina Joaquin apre le sue porte per un pranzo immersivo
dedicato al racconto del vino, del territorio e delle persone che lo custodiscono.
Domenica 28 giugno 2026 metteremo in scena una narrazione sensoriale che unisce l'identità autentica
dei vini Joaquin alla cucina dello chef Salvatore Avallone che preparerà il pranzo della domenica.
La sommelier Federica Gatto e il patron Raffaele Pagano guideranno gli ospiti attraverso storie,
territori e vini capaci di raccontare un luogo meglio di qualsiasi mappa.
Programma
Ore 11:00 – Arrivo presso la villa di Lapio, sede della cantina Joaquin.
Ore 12:00 – Passeggiata tra le vigne di Campo Aperto, brindisi di benvenuto e presentazione della nuova annata del
Vino della Stella Fiano Riseva DOCG 2024.
Ore 13:00 – Pranzo della domenica a cura dello chef Salvatore Avallone,
in abbinamento ai vini più rappresentativi dell'azienda.
Vini in degustazione
Vino della Stella fiano Riserva DOCG
Dall’isola IGT Campania Bianco
Piante a Lapio IGT Campania Bianco
110 Oyster IGT Campania Greco
I Viaggiatori IGT Campania Aglianico
Taurasi Riserva della Società DOCG
Posti limitati
Degustazione guidata
Costo: 125€ a persona
(In prepagamento e non rimborsabile)
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